photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Ta carrière commence ici. À l'Osteria Siciliana, nous formons les chefs pizzaiolos bistronomiques de demain ! Apprenez un métier d'excellence Vous êtes diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine et vous rêvez de rejoindre un restaurant où l'on travaille des produits d'exception, où l'on prend le temps d'apprendre et où chaque geste compte ? L'Osteria Siciliana vous propose bien plus qu'un premier emploi : une véritable formation à la pizza gastronomique italienne. Rejoignez une aventure culinaire d'exception L'Osteria Siciliana n'est pas un restaurant comme les autres. C'est une aventure humaine portée par la passion des beaux produits, la transmission des savoir-faire et la recherche permanente de l'excellence. Nous sélectionnons exclusivement des produits italiens d'exception, principalement issus de petits producteurs siciliens, dans le respect des traditions et de la philosophie Slow Food. Notre ambition est de créer une pizza bistronomique authentique, généreuse et créative. Votre parcours chez nous Après une formation de plusieurs semaines auprès d'un chef pizzaiolo reconnu, vous serez accompagné(e) au quotidien par notre Chef afin de maîtriser progressivement[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez une aventure culinaire d'exception ! L'Osteria Siciliana n'est pas un restaurant comme les autres : c'est une aventure humaine et bistronomique portée par l'exigence, la transmission et l'amour du produit. Nous travaillons exclusivement avec des produits d'exception, soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs italiens, principalement siciliens, qui partagent notre philosophie : privilégier la qualité, le savoir-faire et le respect des traditions. Notre cuisine s'inscrit dans l'esprit Slow Food : prendre le temps de bien faire, respecter les saisons et les produits, et offrir à chaque client une expérience sincère, authentique et mémorable. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) qui souhaite s'investir dans un projet ambitieux et participer activement à l'évolution de notre carte. Votre mission Vous ne rejoignez pas une cuisine où tout est déjà écrit. En collaboration avec le Chef, vous participerez à imaginer, tester et faire évoluer une offre de pizzas bistronomiques, où les produits d'exception sont au cœur de chaque création. Vos idées, votre sensibilité culinaire et votre expérience seront des atouts essentiels pour construire une identité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Profil : Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. Que vous soyez expérimenté(e) en tant que cuisinier(e) ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux clients feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ? Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant. Horaires flexibles[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous Le restaurant Bella Vita, spécialisé dans la cuisine italienne authentique, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) pour rejoindre son équipe à Clamart. Nous offrons une ambiance conviviale et chaleureuse, au service d'une clientèle fidèle. => Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine, de 15h à 23h Vos missions: Service en salle : assurer un service fluide et attentif aux clients. Mise en place et entretien de la salle avant, pendant et après le service. Collaboration avec l'équipe (cuisine, bar) pour garantir une expérience client optimale. Gestion des encaissements et des transactions. Profil recherché : Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration. Compétences : Maîtrise des techniques de service en salle. Bonne mémoire et rapidité d'exécution. Excellent sens du contact client et capacité à travailler en équipe. Savoir-être : Dynamisme, rigueur et résistance au stress. Capacité à travailler efficacement lors des services en coupures. Conditions et rémunération : Rémunération : 1800€ NETS mensuel, Rythme : Contrat de 39h , de 15h à 23h Repos hebdomadaire[...]

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